哮喘患者坚决不能碰的食物有海鲜、蛋类、牛奶及其制品、花生及其制品、豆类、辛辣刺激性食物、冷饮和过甜过咸的食物。
哮喘是一种常见的慢性呼吸系统疾病，患者需要特别注意饮食，避免食用可能引发哮喘发作的食物。以下是哮喘患者坚决不能碰的食物：
1.海鲜：鱼、虾、蟹等海鲜食物容易引起过敏反应，导致哮喘发作。
2.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物可能引发过敏反应，加重哮喘症状。
3.牛奶及其制品：牛奶、羊奶等乳制品中的蛋白质可能引起过敏反应，导致哮喘发作。
4.花生及其制品：花生、花生油等食物可能引发过敏反应，加重哮喘症状。
5.豆类：黄豆、绿豆等豆类食物可能引起过敏反应，导致哮喘发作。
6.辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣刺激性食物可能刺激呼吸道，加重哮喘症状。
7.冷饮：哮喘患者应避免食用冷饮，以免刺激呼吸道，加重咳嗽、气喘等症状。
8.过甜过咸的食物：过甜过咸的食物可能导致痰液分泌增多，加重哮喘症状。
需要注意的是，每个人的过敏原不同，对食物的反应也可能不同。因此，哮喘患者在饮食方面应根据个人情况进行调整，并避免食用可能引发过敏反应的食物。同时，哮喘患者应保持健康的生活方式，如适量运动、避免吸烟等，以预防哮喘发作。如果哮喘症状加重或出现其他不适，应及时就医。
