蛋白质是什么食物？

　　没有权威资料显示荨麻疹不能吃蛋白质高的食物，如果患者对异体蛋白过敏，则要避免吃高蛋白质食物。　　荨麻疹是常见的一种皮肤疾病，发病原因与多种因素相关，如感染、精神神经因素、食物过敏、物理刺激等，如果患者本身对含有异体蛋白的食物过敏，如牛奶、鸡蛋、花生、海

　　鸡蛋中含有蛋白质。鸡蛋属于常见的食物，含有丰富的蛋白质，此外还有丰富的微量元素、卵磷脂等营养成分，适量食用有助于提高身体免疫力，降低患病风险，且对神经系统及骨骼发育有帮助。其中的卵磷脂，具有促进肝细胞再生的作用，每日适量食用，有助于身体健康。正常情况下

　　虾的蛋白质含量还是比较高的。一般将鱼虾蟹归属于高蛋白质饮食之列，其中的蛋白质属于优质蛋白，能够为人体提供所需的能量，增强抵抗力。蛋白质是人体三大主要供能物质之一，也是构成人体器官组织的重要成分。平时适当摄入虾，有助于维持身体健康状态。虾中还含有丰富的钙

　　富含蛋白质的食物有：一、肉类食物，比如猪瘦肉、牛肉、鱼肉、羊肉、虾等；二、奶类食物，比如牛奶、羊奶等；三、蛋类食物，比如鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸭蛋等；四、植物性食物，比如黄豆、黑豆、黑芝麻、核桃等。以上食物的营养价值都比较高，还含有丰富的氨基酸、矿物质、

　　富含优质蛋白质类食物有鸡蛋、猪瘦肉、牛肉、鱼肉、虾仁、牛奶、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄豆、黑豆、豆浆、豆腐等。此类食物中优质蛋白质含量较高，人体进食后不仅可以促进受损组织修复，维持机体正常新陈代谢，也可以增强自身免疫力，降低疾病发生几率。其次，肾脏疾病患者适

　　燕麦中的蛋白质含量是比较高的。燕麦中蛋白质占总体的含量大约在15.6%，属于高蛋白质类的食物，其中还含有丰富的淀粉、脂肪、氨基酸、矿物质等营养物质，适当进食后能够起到提高机体免疫力、增强自身的抗病能力、增加饱腹感等作用，还可以起到促进胃肠道的蠕动、帮助肠道

　　富含蛋白质的蔬菜有香菇、土豆、西兰花以及紫甘蓝等；其次，南瓜、平菇、荠菜、苋菜、茼蒿、芹菜等蔬菜中也含有蛋白质。一般情况下蔬菜中含有的蛋白质为植物蛋白，并且含量低于豆类食物，更符合人体所需要的蛋白质为动物蛋白，可进食牛奶、奶制品、瘦肉、鱼肉、虾等食物补

　　蛋白质吸收不好可能是由于慢性胃炎、功能性消化不良、慢性腹泻等，应对症进行治疗。　　慢性胃炎基本病因分为生物因素，主要是HP感染；免疫因素，以胃体萎缩为主；物理因素，主要是长期饮用浓茶、烈酒或食用过热过冷的食物等；化学因素，主要是长期服用非甾体类抗炎药，如

　　骨质疏松症是指骨质疏松。补充蛋白质对骨质疏松患者有一定益处。　　骨质疏松患者除补充蛋白质外，还需保证每日睡眠充足，适当进行负重运动和抗阻运动。

　　肺泡蛋白质沉积症是以肺泡表面活性物质，在肺泡腔内大量沉积为特征的疾病。　　肺泡蛋白质沉积症的病因及发病机制尚不明确，可能与自身免疫因素、职业因素、遗传因素等原因有关，其次长期吸烟也可能会诱发肺泡蛋白质沉积症，患者可能会出现呼吸困难、咳嗽、发热等症状，应