胰腺炎恢复期可选择香蕉、苹果、梨、木瓜、葡萄、橙子等水果，具体选择应因人而异，建议咨询医生或营养师。
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，在急性期需要禁食禁水，待病情稳定后，可在医生的指导下逐渐恢复饮食。以下是胰腺炎病人在恢复期可以选择的水果：
1.香蕉：香蕉质地柔软，容易消化，富含碳水化合物、钾等营养物质，有助于维持身体的能量和电解质平衡。
2.苹果：苹果富含纤维、维生素和抗氧化剂，有助于促进消化和预防便秘。但需注意将苹果打成汁或泥状，以便于消化。
3.梨：梨富含水分和维生素C，具有清热润肺的功效。可将梨去皮去核后打成汁或煮水饮用。
4.木瓜：木瓜含有木瓜蛋白酶，有助于分解蛋白质，对胰腺功能有一定的帮助。但要注意选择成熟的木瓜。
5.葡萄：葡萄富含多种维生素和矿物质，具有抗氧化和提高免疫力的作用。但应避免食用过多，以免引起消化不良。
6.橙子：橙子富含维生素C和类黄酮，对身体有益。可将橙子榨汁饮用或直接食用。
需要注意的是，每个人的身体状况和对食物的反应可能不同，因此在选择水果时应因人而异。同时，应遵循医生或营养师的建议，控制水果的摄入量和时间，以避免对胰腺造成负担。此外，胰腺炎病人在恢复期还应注意饮食的均衡和多样化，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高糖、高脂肪的食物。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或专业的营养师。
