肠癌病人术后饮食应注意清流食、流食、半流食、软食的过渡，选择易消化、富含营养的食物，注意饮食卫生，限制脂肪摄入，少吃多餐，并根据个人情况调整饮食。
肠癌病人术后在饮食上需要特别注意，以促进身体恢复。以下是一些建议：
1.清流食：术后1-2天，病人应进食清流食，如米汤、果汁等。清流食可以提供必要的营养和水分，同时减轻肠道负担。
2.流食：术后3-4天，可改为流食，如牛奶、豆浆、蛋羹等。流食应易于消化，且富含蛋白质和维生素。
3.半流食：术后5-6天，可逐渐过渡到半流食，如粥、面条、馄饨等。半流食可以提供更多的营养，但仍需注意食物的软烂和易消化。
4.软食：术后7天以后，可进食软食，如馒头、米饭、蔬菜等。此时食物应尽量软烂，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
5.注意饮食卫生：术后病人的肠道功能尚未完全恢复，饮食卫生尤为重要。应避免食用不洁食物，餐具应消毒。
6.适量补充蛋白质：蛋白质是身体恢复的重要原料，术后病人应适量补充优质蛋白质，如鱼、虾、瘦肉、奶制品等。
7.多吃富含维生素的食物：维生素有助于伤口愈合和身体恢复，术后病人应多吃新鲜蔬菜和水果。
8.限制脂肪摄入：脂肪的消化需要胆汁参与，术后病人胆汁分泌减少，应限制脂肪摄入，避免食用油炸、油煎食物。
9.少吃多餐：术后病人的消化功能较弱，应采取少吃多餐的方式，避免一次进食过多导致消化不良。
10.根据个人情况调整饮食：每个病人的术后恢复情况不同，饮食调整应根据个人情况进行。如有特殊需求，可咨询医生或营养师。
总之，肠癌病人术后的饮食需要特别关注，合理的饮食有助于促进身体恢复。在饮食调整过程中，如有不适或疑问，应及时咨询医生或营养师。
