桑树根泡酒具有降低血压、增强免疫力、抗炎、降血糖等功效，但需注意其不适合孕妇和哺乳期妇女、低血压患者、低血糖患者、对酒精过敏者饮用，饮用时也需适量，且不能替代药物治疗疾病。
桑树根泡酒主要有以下几种功效：
1.降低血压：桑树根中含有一些具有降血压作用的成分，如芸香苷、桑素等，这些成分可以扩张血管，促进血液循环，从而起到降低血压的作用。
2.增强免疫力：桑树根中的多糖类物质可以增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力。
3.抗炎作用：桑树根中的黄酮类化合物具有抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解疼痛。
4.降血糖作用：桑树根中的一些成分可以促进胰岛素的分泌，提高细胞对葡萄糖的利用，从而起到降血糖的作用。
需要注意的是，桑树根泡酒虽然有一定的功效，但并不能替代药物治疗疾病。如果患有疾病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，桑树根泡酒也不适合所有人饮用，以下人群应避免饮用：
1.孕妇和哺乳期妇女：桑树根泡酒可能会对胎儿或婴儿造成不良影响，应避免饮用。
2.低血压患者：桑树根泡酒具有降血压的作用，低血压患者饮用后可能会导致血压过低，出现头晕、乏力等症状。
3.低血糖患者：桑树根泡酒具有降血糖的作用，低血糖患者饮用后可能会导致血糖过低，出现头晕、心慌等症状。
4.对酒精过敏者：桑树根泡酒中含有酒精，对酒精过敏者饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
使用方法：
1.准备适量的桑树根和白酒，将桑树根洗净晾干备用。
2.将桑树根放入干净的玻璃瓶中，加入白酒，密封瓶口，放置在阴凉通风处浸泡1-2周。
3.浸泡好后，用纱布过滤掉桑树根渣，即可饮用。每次饮用不宜过量，一般每次15-30毫升即可。
识别技巧：
1.观察颜色：优质的桑树根泡酒颜色应为琥珀色或棕红色，如果颜色过于深或过于浅，可能是添加了其他物质。
2.闻气味：桑树根泡酒应有浓郁的桑树根香味，如果有异味或刺鼻的气味，可能是添加了其他化学物质。
3.品尝口感：桑树根泡酒口感应为醇厚、柔和，如果口感过于辛辣或苦涩，可能是添加了其他物质。
总之，桑树根泡酒具有一定的功效，但饮用时需注意适量，同时应避免与其他药物同时服用。如果患有疾病，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
