有人说晚上吃姜就等于吃砒霜有根据吗？

姜晚上吃了是砒霜不是真的，是形容晚上吃姜对人体伤害比较大，比如能够造成失眠、胃部不适等表现。晚上吃姜是砒霜是一种比喻的说法，事实上没有那么严重，只要是不大量的吃姜，只是作为日常烹调用，一般对身体是没有害处的。姜是厨房的调味品，也是一味中药，适量的食用有很多

大蒜晚上吃如吃砒霜只是一张稍微夸张的说法。大蒜虽有杀虫解毒祛寒健胃之功，然而性质属于湿热之品，同时亦有刺激性，晚上吃易造成内火。肝热或肝炎病人，脾胃火重者，眼睛痛或有炎症者更不宜晚上吃大蒜，不然会加重病情。

砷是一种杀虫药，对杀虫药进行了杀灭，而砒石生物化学的精品是白色粉末，称之为砒霜，所以砒霜从某种意义上说，也就是一种中药。砷的气味苦，热，有很大的毒性。有外治腐疮去腐生肌，攻毒杀虫，内服祛痰平喘的功效，但要严格掌握用量，避免中毒。

晚上吃生姜等于吃砒霜显然是一种夸张的说法，但是在晚上吃生姜对人体确实有坏处。因为生姜是热性的，因此在晚上食用后易造成身体产生内热，造成毛孔打开，这样的话凉气就会进入身体，损伤脏器。因此说虽然生姜有助于血液循环，但还是不提倡晚上食用。

姜属辛辣之物，晚上吃了后就睡觉易造成燥热，而损伤内脏；姜有促进血液循环，发汗的作用，感冒了喝点姜汤会促进痊愈，无任何病痛时晚上吃，睡觉后又无法补充必须的水份，易造成因缺水而虚脱。所以晚上吃姜是不利于身体健康的，当然不至于像吃砒霜那么严重。

　　晚上吃生姜等于吃砒霜没有科学依据。生姜可以促进人体的血液循环，具有暖胃驱寒的效果，还可以刺激胃液的分泌，有助于人体消化，此外还有抗菌的作用。但是晚上吃姜容易造成睡眠质量差，可能会表现出盗汗的现象。而且姜属于温性的食物，容易使人上火，所以不适合在晚上食用

　　生姜具有温中散寒的作用，以前有过晚上不宜吃生姜的说法，但个人认为这一说法是相对的，对正常人来说，晚上喝生姜汤是不合适的;但对虚寒体质的人，则不必如此绝对。下午和晚上。只喝了一口，第二天起来眼皮浮肿。

　　有一点道理，但不是绝对的。一般情况下，晚上应阳气收敛，而吃姜使气外散，违反自然，不利于健康。 首先是量的问题，量少的话(如只吃一两片姜，那影响不大，尤其像姜，其性比温和。 但是若人晚上受了风寒和湿气入侵，这时吃姜就是利于驱寒湿，最好吃到发汗，避免寒湿进一

　　姜属辛辣之物，晚上吃了后就睡觉易造成燥热，而损伤内脏；姜有促进血液循环，发汗的作用，感冒了喝点姜汤会促进痊愈，无任何病痛时晚上吃，睡觉后又无法补充必须的水份，易造成因缺水而虚脱。所以晚上吃姜是不利于身体健康的，当然不至于像吃砒霜那么严重。

　　姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄人过多的温热食物或补品，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因为姜本来属热，晚上吃，会让人上火，劳命伤身，