得了银屑病可以吃鸡蛋吗?

王梅 2025-06-17 08:25:24 1

  牛皮癣患者在患病过程中长期出现脱屑和皮肤破损现象,损失了了大量的蛋白质。鸡蛋含有丰富的蛋白质,患者食用能够很好的补充所需的营养,但是部分患者偏信旁听,出现了一些不合理的吃法,下面谈谈牛皮癣患者吃鸡蛋的讲究:牛皮癣患者吃鸡蛋的讲究一生吃鸡蛋有害健康。有些牛皮癣患者有吃生鸡蛋的习惯,以为生吃比熟吃补身体。殊不知这种吃法是不正确的,是有害的。鸡的卵巢、泄殖腔带菌率很高,蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。2生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍牛皮癣患者对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使牛皮癣患者呕吐。3最新研究表明,生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物,使生物素不能被肠壁吸收,若牛皮癣患者长期大量吃生鸡蛋,可导致精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落、皮肤发炎、食欲减退、体重下降等。

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