不用公筷是有可能传染幽门螺杆菌的。
幽门螺杆菌是一种螺旋形、微厌氧菌，一般可以通过消化道传播，包括粪-口途径以及口-口途径两种。其中口-口途径是指感染者含菌的唾液污染了食物或餐具，其他人吃下后被传染，还有一些家长亲吻婴儿或者是用嘴喂婴儿饭使婴儿感染，也属于口-口途径，因此不用公筷是可能传染幽门螺杆菌。
要想预防幽门螺杆菌的传染，集体用餐时一定要提倡采用分餐制、公筷制，并且还要保证食具完全消毒干净，同时还要杜绝出现家长将食物嚼碎后喂给宝宝吃的现象，餐前、便后都要洗手。
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