天天吃酸辣粉可能会导致功能性消化不良、营养不良,还可能会引起胃肠道器质性疾病、损伤肾功能。
1、功能性消化不良
酸辣粉是一种辛辣油腻且刺激的小吃,其中的粉条一般是由红薯和豌豆粉制成的,偶尔吃一次不会对身体造成明显的坏处,但是天天吃酸辣粉会刺激胃肠道黏膜,导致胃酸分泌增多,引起腹部不适。而且红薯粉也不易消化,过多食用可能会导致食积,引起功能性的消化不良症状,长此以往还可能导致发胖。
2、营养不良
天天吃酸辣粉还可能会影响人体对食物中其他营养物质的吸收,酸辣粉中的优质蛋白质、维生素、微量元素等营养物质的含量是相对较少的,所以天天吃酸辣粉很可能会导致人体摄入的营养物质过于单一,进而造成营养不良的现象,还可能会影响人体的代谢和内分泌功能。
3、胃肠道器质性疾病
长期饮食不当、过食辛辣食物,有可能会诱发胃炎、十二指肠溃疡等疾病。
4、损伤肾功能
酸辣粉中含有一定量的亚硝酸盐以及重金属离子,比如铝离子,而这些物质都需要依靠肾脏排泄,因此天天吃酸辣粉极易增加肾脏的负担,铝离子如果不能及时被代谢,还可能会堆积在肾脏内损伤肾功能。