着凉感冒可通过饮食调理缓解症状，如喝姜汤、葱豉汤、香菜汤、橘皮饮、薄荷粥、桑菊薄荷饮、双花茶、冬瓜莲叶扁豆粥、豆腐豆豉葱白汤等，但食疗方法不能替代药物治疗，症状严重者需及时就医，特殊人群应在医生指导下使用食疗方法。
着凉感冒是一种常见的疾病，通常由寒冷刺激引起。在感冒初期，通过饮食调理可以缓解症状。以下是一些适合着凉感冒患者食用的食疗方法：
1.姜汤：姜汤是一种传统的食疗方法，具有驱寒保暖的作用。将生姜切成片或丝，加入适量的水煮开后，再煮10分钟左右，然后加入适量的红糖搅拌均匀即可。姜汤可以趁热饮用，每天饮用2-3次。
2.葱豉汤：葱豉汤具有解表散寒的作用。将葱白（连须）、淡豆豉、生姜一起水煎，热服取汗。
3.香菜汤：香菜30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒；发汗透表，治伤风感冒引起的发热头痛。
4.橘皮饮：取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎后加白糖适量饮用。
5.薄荷粥：薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。
6.桑菊薄荷饮：桑叶6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水煮沸，代茶饮。
7.双花茶：金银花15克，菊花10克，蜂蜜适量。将金银花、菊花放入锅中，加水煮沸3分钟，晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
8.冬瓜莲叶扁豆粥：冬瓜500克，白扁豆30克，苡仁30克，莲叶15克，将上述用料洗净同放入锅中，加清水适量，大火煮沸后，小火煮至粥熟，调味后饮用。
9.豆腐豆豉葱白汤：豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。
需要注意的是，食疗方法只能缓解感冒症状，不能替代药物治疗。如果感冒症状严重，如持续发热、咳嗽、喉咙疼痛等，应及时就医。此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，在使用食疗方法时应谨慎，最好在医生的指导下进行。
