脂肪肝患者可食用山楂、苹果、香蕉、葡萄、柠檬等水果,但需注意控制摄入量,同时注意饮食均衡,适当运动,并积极治疗其他疾病。
1.山楂
山楂中含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的减肥作用,同时,山楂还能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,脂肪肝患者可适当食用。
2.苹果
苹果中含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压,苹果中的果胶可以降低胆固醇,防止脂肪在肝脏内的堆积。
3.香蕉
香蕉营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
4.葡萄
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。
5.柠檬
柠檬中含有丰富的柠檬酸,可促进消化,防止脂肪在皮下堆积,同时柠檬还有助于肝脏排毒,减少肝脏负担。
需要注意的是,虽然脂肪肝患者可以食用水果,但也应注意控制摄入量,因为水果中含有一定的糖分,过量食用可能会导致血糖升高。