流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，主要发生在儿童和青少年，通过飞沫传播。主要症状包括腮腺肿痛、发热、头痛、食欲不振等。部分患者可并发睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎等。以下是关于腮腺炎的传染途径、症状和治疗的详细介绍：
1.传染途径：
飞沫传播：是主要的传播途径。腮腺炎患者通过咳嗽、打喷嚏、说话等方式，将病毒释放到空气中，健康人吸入含有病毒的飞沫后即可感染。
接触传播：患者的唾液、鼻咽部分泌物等中含有病毒，接触这些物品后，经手到口传播，也可通过直接接触患者的腮腺而感染。
2.症状：
腮腺肿痛：是最常见的症状，通常在感染后1-2天出现，逐渐肿大，表面发热，有明显的压痛。张口或咀嚼时疼痛加重。
发热：体温可升高至39℃-40℃，一般持续3-5天。
头痛、食欲不振等：部分患者可出现头痛、食欲不振、恶心、呕吐等症状。
3.治疗：
一般治疗：注意休息，多喝水，保持口腔清洁，避免酸性食物刺激。
药物治疗：可使用抗病毒药物、解热镇痛药等缓解症状。
对症治疗：如并发睾丸炎、卵巢炎等，可根据具体情况进行相应的治疗。
中医治疗：中医认为腮腺炎是由外感风温邪毒引起的，可采用清热解毒、软坚散结的方法进行治疗。
对于腮腺炎患者，应进行隔离治疗，直至腮腺肿胀完全消退。在流行期间，应避免到人群密集的场所，注意个人卫生，勤洗手，保持室内通风。对于易感人群，可接种腮腺炎疫苗进行预防。
总之，腮腺炎是一种常见的传染病，通过飞沫传播，主要症状为腮腺肿痛、发热等。及时诊断和治疗可以缓解症状，预防并发症的发生。同时，注意个人卫生和预防接种也是预防腮腺炎的重要措施。
