气管炎食疗方法有梨粥、百合粥、杏仁粥、核桃粥、虫草炖鸭、百合炖白鸽、核桃炖猪肺等，这些食疗方法具有润肺止咳、清热降火、补肾益肺等功效，但需注意部分食疗方法的使用禁忌，食疗只能辅助治疗，不能替代药物。
1.梨粥
将梨去皮、核，切成小块，与大米同煮成粥。梨具有润肺止咳、清热降火的功效，适合气管炎患者食用。但梨性凉，脾胃虚寒、腹泻的患者不宜食用。
2.百合粥
将百合洗净，与大米同煮成粥。百合具有润肺止咳、清心安神的功效，适合气管炎患者食用。但百合性微寒，风寒咳嗽、脾虚便溏的患者不宜食用。
3.杏仁粥
将杏仁去皮、尖，研碎，与大米同煮成粥。杏仁具有润肺止咳、下气平喘的功效，适合气管炎患者食用。但杏仁有小毒，用量不宜过大。
4.核桃粥
将核桃肉研碎，与大米同煮成粥。核桃具有补肾固精、温肺定喘的功效，适合气管炎患者食用。但核桃性温，痰火喘咳、阴虚火旺的患者不宜食用。
5.虫草炖鸭
将冬虫夏草用清水洗净，鸭肉洗净、切块。将冬虫夏草、鸭肉放入砂锅中，加入适量清水，用小火炖至鸭肉熟烂即可。冬虫夏草具有补肾益肺、止血化痰的功效，适合气管炎患者食用。但冬虫夏草价格昂贵，不易保存，购买时要注意辨别真伪。
6.百合炖白鸽
将百合洗净，白鸽洗净、切块。将百合、白鸽放入砂锅中，加入适量清水，用小火炖至白鸽熟烂即可。百合具有润肺止咳、清心安神的功效，白鸽具有滋肾益气、祛风解毒的功效，适合气管炎患者食用。但白鸽性热，易上火，不宜过量食用。
7.核桃炖猪肺
将核桃肉研碎，猪肺洗净、切块。将核桃肉、猪肺放入砂锅中，加入适量清水，用小火炖至猪肺熟烂即可。核桃具有补肾固精、温肺定喘的功效，猪肺具有补虚损、健脾胃的功效，适合气管炎患者食用。但猪肺不易清洗，要反复冲洗干净。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，不能替代药物治疗。气管炎患者在食疗的同时，应遵医嘱按时服药，并注意保暖，避免着凉感冒。
