痛风的治疗方法通常包括生活方式调整、药物治疗、碱化尿液、手术治疗等。痛风患者的饮食建议通常包括低嘌呤食物、水果选择、蛋奶类补充等。
一、处理方法
1、生活方式调整痛风患者需严格控制饮食，减少高嘌呤食物如动物内脏、海鲜、肉汤的摄入，增加饮水量，每日至少2000ml，以促进尿酸排泄。同时，戒烟限酒，避免过度劳累和关节损伤，肥胖者应减轻体重，通过适当运动和合理饮食控制体重在正常范围，有助于改善体内代谢状况，降低尿酸水平，减少痛风发作频率。
2、药物治疗药物治疗是痛风治疗的重要手段。急性发作期常用非甾体抗炎药如布洛芬、依托考昔等缓解疼痛和炎症，也可使用秋水仙碱或糖皮质激素。缓解期则主要使用降尿酸药物，如别嘌醇、非布司他抑制尿酸生成，或苯溴马隆促进尿酸排泄。使用降尿酸药物时需遵医嘱，并定期监测尿酸水平。
3、碱化尿液碱化尿液有助于尿酸的排泄，常用药物为碳酸氢钠，可以提高尿液的pH值，使尿酸不易在尿路中形成结晶。但需注意监测尿液pH值，避免过度碱化增加钙盐结石形成的风险。
4、手术治疗对于痛风石较大、影响关节功能或压迫神经、血管等情况，可以考虑手术切除痛风石。关节严重受损且保守治疗无效时，也可进行关节置换等手术。但手术治疗有一定风险，术后需继续降尿酸治疗以防复发。
二、饮食建议
1、低嘌呤食物痛风患者应优先选择低嘌呤食物，如主食中的小米、大米、面条，以及蔬菜类的油菜、白菜、芹菜、西红柿、黄瓜等，这些食物中的嘌呤含量较低，有助于减少尿酸的生成。
2、水果选择水果也是痛风患者的重要营养来源，但需选择嘌呤含量低的水果，如苹果（注意适量，因部分资料指出苹果果糖较高，可能影响尿酸排泄）、西瓜（同样需适量）、橙子、香蕉等，它们富含维生素和微量元素，对身体健康有益。
3、蛋奶类补充痛风患者可以适量摄入蛋类和奶类，如鸡蛋、鸭蛋、牛奶等，这些食物富含优质蛋白质，能够满足身体对营养的需求，同时也不会引起尿酸的大幅波动。
