具有降火作用的食物主要包括苦瓜、百合、绿豆、梨、荸荠、银耳、蜂蜜。
1.苦瓜
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等有一定的作用。
2.百合
百合性甘微寒,具有润肺止咳、清心安神的功效,适合秋季食用。
3.绿豆
绿豆具有清热解毒、消暑除烦的功效,是夏季降火的佳品。
4.梨
梨具有润肺清热、生津止渴的功效,对秋季干燥引起的咳嗽、口渴等症状有一定的缓解作用。
5.荸荠
荸荠性甘寒,具有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效,适合秋季食用。
6.银耳
银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用,秋季食用银耳可以起到降火的作用。