煮玉米的水一般可以喝,具有一定的保健功效,如利尿消肿、调中开胃、清热降暑以及润肠通便等。
1.利尿消肿
玉米煮水性味甘平,入肝经、肾经和膀胱经,具有利尿消肿的功效。它能帮助身体排出多余的水分和毒素,从而减轻水肿现象。对于肾炎、肾病综合征等引起的水肿,以及小便不利、泌尿系结石等问题,适量饮用玉米煮水能起到一定的缓解作用。
2.调中开胃
玉米煮水还入脾经、胃经,具有调中开胃的功效。它能刺激胃分泌更多的胃酸,促进肠道蠕动,帮助消化食物,改善消化功能。对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、不思饮食、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良等问题,适量饮用玉米煮水能起到很好的调理作用。
3.清热降暑
玉米须和玉米梗具有清热解暑作用。在暑热重、湿气重的季节,饮用玉米煮水有助于祛除体内湿气,达到清热降暑的效果。
4.润肠通便
玉米中含有丰富的膳食纤维,这些纤维在煮水过程中会部分溶解在水中。因此,常喝煮玉米水有助于促进肠道蠕动,帮助消化,对缓解便秘有益。