花青素对人体有什么好处？

花青素具有抗氧化作用，能够有效抗衰老，对人体皮肤有良好的作用。花青素还具有保护视力的作用，因为它们具有很强的抗氧化作用，体内维生素A增多，减少氧化，间接起到保护视力的作用。花青素还可以增强机体免疫系统功能，使机体增强耐受能力，保护血管，增加血管弹性。

　　花青素属于生物类黄铜物质，具有很强的抗氧化能力，可以保护皮肤，延缓衰老。另外，花青素还具有抗突变功能，能预防不同阶段癌变发生。在日常生活中，主要应用在食物中，可作为食品的防腐剂和着色剂。

　　花青素并不存在任何副作用。无论是长期食用，还是大量的进行服用花青素，都不会出现任何的不适症状。花青素主要提取自纯天然的农作物，其蕴含的成分对于身体极有好处。