荆芥的功效与作用包括抗菌、抗炎、镇痛、止血、解表散风、透疹消疮等，主要使用方法为煎服或外用，使用禁忌包括发热、阴虚火旺、血燥生风、表虚自汗、阴虚头痛人群，以及与鱼、蟹、河豚等食物同时食用。在识别技巧方面，可通过观察茎、叶、穗状轮伞花序、果实的形态来辨别。
荆芥，唇形科荆芥属多年生植物，入药用其干燥茎叶和花穗。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一，能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。以下是荆芥的具体功效与作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧：
一、功效与作用
1.抗菌：荆芥对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用，能有效预防伤口感染。
2.抗炎：荆芥有抗炎作用，能减轻炎症反应，缓解疼痛。
3.镇痛：荆芥挥发油有明显的镇痛作用，能缓解各种疼痛。
4.止血：荆芥炒炭后有止血作用，可用于治疗吐血、衄血、便血、崩漏等多种出血症状。
5.解表散风：荆芥微温不烈，药性缓和，能祛风解表，对于外感表证，无论是风寒、风热或寒热不明显者，均可广泛使用。
6.透疹消疮：荆芥能透疹止痒，治疗麻疹不透、风疹瘙痒。同时，也可促进疮疡初起、热毒疮肿消散。
二、使用禁忌
1.荆芥性温，因此，发热、阴虚火旺、血燥生风的人群不宜使用。
2.荆芥有一定的刺激性，因此，表虚自汗、阴虚头痛的人群也不宜使用。
3.荆芥不宜与鱼、蟹、河豚等食物同时食用，以免引起食物中毒。
三、使用方法
1.荆芥可以煎服，每次3-10克。也可以外用，适量煎水洗或捣敷。
2.荆芥可以与薄荷、防风、羌活等药物配伍使用，以增强祛风解表的功效。
3.荆芥可以与黄连、黄芩、黄柏等药物配伍使用，以增强清热解毒的功效。
4.荆芥可以与地榆、槐花、白茅根等药物配伍使用，以增强止血的功效。
四、识别技巧
1.荆芥的茎呈方柱形，有分枝，表面淡紫色或淡绿色，被短柔毛。
2.荆芥的叶对生，叶片3裂，裂片边缘有粗锯齿。
3.荆芥的穗状轮伞花序顶生，花小而密集，花冠淡紫色或白色。
4.荆芥的果实为小坚果，卵形或椭圆形，表面棕色或灰褐色。
以上是关于荆芥的功效与作用、使用禁忌、使用方法和识别技巧的介绍，希望对大家有所帮助。
