川崎病患者是否可以食用甲鱼需根据具体情况判断，若已恢复且无其他健康问题可适量食用，反之则建议避免食用。
川崎病是一种以全身性血管炎为主要病变的急性发热出疹性小儿疾病。目前病因尚未明确，但临床中发现与感染、免疫反应异常有关。得了川崎病，在饮食方面需要注意以下几点：
给予营养丰富、清淡的食物，补充优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。
多吃富含维生素C和维生素B的食物，如新鲜的蔬菜和水果，以增强机体免疫力。
避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等。
避免食用油腻、油炸食物，如炸鸡、薯条等。
避免食用海鲜、羊肉等发物。
甲鱼，又称为鳖，是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。但是，对于川崎病患者来说，是否可以食用甲鱼需要根据具体情况而定。
如果川崎病患者已经恢复健康，并且没有其他健康问题，那么适量食用甲鱼是可以的。但是，如果川崎病患者还在恢复期，或者有其他健康问题，如肝脏疾病、肾脏疾病等，那么建议避免食用甲鱼。因为甲鱼中含有较高的蛋白质和嘌呤，可能会加重肝脏和肾脏的负担，不利于病情的恢复。
总之，川崎病患者在饮食方面需要注意营养均衡，避免食用辛辣、刺激性食物和发物。如果对某种食物是否可以食用存在疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
