玉米糊既不是养胃的食物，也不是伤胃的食物，适量食用玉米糊可提供营养，但消化不良者或需注意食用方式和摄入量，同时需注意选择优质玉米。
玉米糊是一种以玉米为主要原料制作而成的食物，它既不是养胃的食物，也不是伤胃的食物。
玉米糊中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供能量和营养物质。然而，对于一些人来说，玉米糊可能会引起消化不良、胃胀、腹泻等不适症状，这主要是由于个体差异和食用方式不当所致。
对于患有胃肠道疾病的人来说，如胃炎、胃溃疡、肠炎等，食用玉米糊可能会加重病情，因为玉米糊中的膳食纤维含量较高，不易消化。此外，玉米糊中含有一定量的植酸和草酸，会影响人体对钙、铁等矿物质的吸收。
因此，对于一般人群来说，适量食用玉米糊是可以的，但对于患有胃肠道疾病或其他特殊人群，建议在医生或营养师的指导下选择食物。同时，在食用玉米糊时，应注意以下几点：
1.适量食用：不要过量食用玉米糊，以免引起消化不良。
2.注意食用方式：可以将玉米糊煮得更浓稠一些，这样更容易消化。
3.搭配其他食物：可以将玉米糊与其他食物搭配食用，如蔬菜、水果、肉类等，以保证营养均衡。
4.选择优质玉米：选择优质的玉米制作玉米糊，这样可以保证玉米糊的质量和口感。
总之，玉米糊是一种营养丰富的食物，但对于某些人群来说，可能需要注意食用方式和食用量。在食用玉米糊时，应根据自己的身体状况和饮食习惯进行选择，以保证身体健康。
