婴儿6个月后可逐渐引入蛋黄羹，但需根据个体情况，且添加时应注意逐渐引入、观察过敏反应等。
一般来说，婴儿6个月以后可以开始添加辅食，此时就可以吃蛋黄羹了。
这是因为婴儿在6个月之前，其消化系统还没有完全发育成熟，无法很好地消化和吸收蛋黄中的蛋白质和铁等营养物质。此外，过早添加蛋黄可能会引起过敏反应。
然而，每个婴儿的生长发育情况都有所不同，因此何时开始添加蛋黄羹应该根据婴儿的具体情况来决定。如果婴儿有过敏家族史、消化系统问题或其他健康问题，建议在医生的指导下逐渐引入蛋黄羹。
在给婴儿添加蛋黄羹时，需要注意以下几点：
1.逐渐引入：从少量开始，逐渐增加蛋黄的摄入量，以观察婴儿是否有过敏反应或不适应的情况。
2.注意过敏：有些婴儿可能对蛋黄过敏，如果发现婴儿出现皮疹、腹泻、呕吐等过敏症状，应立即停止添加并咨询医生。
3.与其他食物搭配：蛋黄羹可以与米粉、蔬菜泥等其他食物搭配，以增加营养的多样性。
4.确保新鲜：制作蛋黄羹时，要确保食材新鲜卫生，并注意保存方式，避免细菌污染。
5.观察反应：在添加蛋黄羹后，要密切观察婴儿的反应，包括食欲、睡眠、大小便等，确保婴儿能够适应新食物。
总之，给婴儿添加蛋黄羹需要谨慎，根据婴儿的个体情况来决定添加时间和方式。如果有任何疑问，最好咨询医生或专业的营养师的建议。
