孕妇常吃红薯一般不会使胎儿过大,但需注意适量,胃溃疡及胃酸过多的孕妇不宜食用,且食用后要减少其他主食的摄入。
孕妇常吃红薯一般不会使胎儿过大,但需注意适量。
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能有效阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
同时,红薯中含有丰富的淀粉,进入体内后会转化为葡萄糖,使血糖升高。而胎儿的营养来源是通过脐带从母体获取的,当孕妇血糖升高时,胎儿也会被动地摄入过多的糖分,从而导致体重增加。但这并不意味着孕妇不能吃红薯,只要注意适量,同时合理搭配其他食物,就可以避免胎儿过大的问题。
需要注意的是,红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的孕妇不宜食用。烂红薯(带有黑斑的红薯)和发芽的红薯可使人中毒,不可食用。孕妇食用红薯后,要减少其她主食的摄入,因为红薯富含淀粉,热量较高,食用过多,可能会导致孕妇摄入的总热量超标。
总的来说,孕妇可以吃红薯,但需注意适量,并搭配其他食物,以保证营养均衡。如果孕妇有任何关于饮食的疑虑,建议咨询医生或营养师的意见。