儿童腹泻的最佳食疗方法包括煮苹果、焦米汤、胡萝卜汤、栗糊膳和蛋黄膳，这些方法安全有效，但不能替代药物治疗，如症状严重或持续较长时间，应及时就医。同时，添加辅食应遵循由少到多、由稀到稠的原则。
儿童腹泻是一种常见的病症，食疗是一种安全有效的辅助治疗方法。以下是一些儿童腹泻最佳食疗方法：
1.煮苹果：苹果中含有丰富的鞣酸和果胶，煮熟后可以缓解肠道炎症，收敛止泻。
2.焦米汤：将米粉或奶膏炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸后给孩子食用。焦米汤中的碳化结构有较好的吸附止泻作用。
3.胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
4.栗糊膳：用栗子3-5枚，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天食用2-3次，有温中止泻作用。
5.蛋黄膳：将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，然后放入适量的米粉和水，将其调匀后用文火慢慢熬成糊状，加入适量的盐，晾温后即可食用。蛋黄中的脂肪可促进脂溶性维生素的吸收，富含的卵磷脂还可以营养胃黏膜，对胃有好处，这样的辅食比较适合腹泻的孩子食用。
需要注意的是，食疗方法虽然安全有效，但并不能替代药物治疗。如果孩子腹泻症状严重，或持续时间较长，应及时就医，以免延误病情。同时，在给孩子添加辅食时，应遵循由少到多、由稀到稠的原则，逐渐增加食物的种类和数量，以避免孩子出现消化不良等问题。
