心梗病人适宜多吃富含膳食纤维、维生素C、钾的蔬菜，如芹菜、西红柿等，同时需注意饮食控制和健康的生活方式。
心梗病人适宜多吃以下几类蔬菜：
1.富含膳食纤维的蔬菜：此类蔬菜可以促进肠胃蠕动，减少胆固醇的吸收，有助于降低血液黏稠度，防止心血管疾病的发生。如芹菜、韭菜、豆芽、竹笋、豆角等。
2.富含维生素C的蔬菜：维生素C可以增强血管弹性，防止血管破裂出血，预防心梗等心血管疾病的发生。如西红柿、黄瓜、青椒、菜花等。
3.富含钾的蔬菜：钾可以调节心肌细胞的渗透压，维持心肌的正常功能，预防心律失常等心血管疾病的发生。如菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝等。
4.其他蔬菜：如大蒜、洋葱、黑木耳等，这些蔬菜具有抗氧化、抗血栓等作用，有助于预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，心梗病人在饮食方面需要注意以下几点：
1.控制总热量的摄入，避免肥胖。
2.控制脂肪的摄入量，避免食用动物脂肪和油炸食品。
3.控制胆固醇的摄入量，避免食用动物内脏、蛋黄等。
4.控制盐的摄入量，避免食用腌制食品。
5.多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣刺激性食物。
6.戒烟限酒。
总之，心梗病人在饮食方面需要注意多吃富含膳食纤维、维生素C、钾等营养物质的蔬菜，同时注意控制总热量、脂肪、胆固醇、盐的摄入量，戒烟限酒，保持健康的生活方式。
