宝宝蛋白质过敏添加辅食要谨慎，建议推迟添加、选择低敏食物、逐渐引入、注意食物搭配、避免高致敏食物、选择合适米粉，并密切观察宝宝反应。
宝宝蛋白质过敏，添加辅食要谨慎，以下是一些建议：
1.推迟添加辅食：如果宝宝有蛋白质过敏家族史，或曾发生过严重的过敏反应，建议推迟添加辅食的时间，至少在6个月以后。
2.选择低敏食物：开始添加辅食时，应选择低敏食物，如米粉、苹果、梨、香蕉等。这些食物不容易引起过敏反应。
3.逐渐引入新食物：每次只引入一种新食物，观察3-5天，看宝宝是否有过敏反应。如果没有，再逐渐增加食物的摄入量和种类。
4.注意食物搭配：添加辅食时，应注意食物的搭配，保证宝宝摄入足够的营养。可以选择一些富含蛋白质的食物，如豆腐、鸡蛋、鱼肉等，但要注意逐渐引入，并观察宝宝的反应。
5.避免高致敏食物：一些高致敏食物，如牛奶、鸡蛋、海鲜、花生等，应避免在宝宝1岁之前添加。
6.选择合适的米粉：如果宝宝对蛋白质过敏，应选择米粉，而不是普通的米粉。米粉中不含蛋白质，可以减少过敏反应的发生。
7.观察宝宝的反应：添加辅食后，要密切观察宝宝的反应，如皮肤瘙痒、腹泻、呕吐等。如果出现这些症状，应立即停止添加辅食，并咨询医生的意见。
总之，宝宝蛋白质过敏添加辅食需要特别注意，建议在医生或营养师的指导下进行。
