青少年骨折后，可多吃富含蛋白质、维生素D、C、钙、锌的食物，同时注意休息、固定、复查和功能锻炼，以促进恢复。
青少年骨折后，需要保证营养均衡，以下食物可以帮助恢复：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复的重要原料，如鱼、虾、肉、蛋、豆类等。
2.富含维生素D的食物：维生素D可以促进钙的吸收，有助于骨折愈合，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等。
3.富含维生素C的食物：维生素C可以促进胶原蛋白的合成，有利于伤口愈合，如橙子、柚子、猕猴桃等。
4.富含钙的食物：钙是骨骼生长的重要原料，如牛奶、豆制品、芝麻酱等。
5.富含锌的食物：锌可以促进伤口愈合，如贝壳类、动物肝脏等。
同时，青少年骨折后还需要注意以下几点：
1.休息：骨折后需要休息，避免受伤部位活动，以免影响骨折愈合。
2.固定：医生会根据骨折的情况进行固定，如打石膏、夹板等，要注意固定的松紧度，避免过紧或过松。
3.复查：定期到医院复查，了解骨折的愈合情况，医生会根据复查结果调整治疗方案。
4.功能锻炼：骨折愈合后，需要进行功能锻炼，恢复关节的活动度和肌肉力量，避免出现关节僵硬和肌肉萎缩。
总之，青少年骨折后需要保证营养均衡，同时注意休息、固定、复查和功能锻炼，有助于骨折的愈合和恢复。如果骨折情况较为严重或有其他特殊情况，建议及时就医，遵循医生的治疗建议。
