胆囊癌术后饮食应遵循清流食、半流食、软食逐渐过渡的原则，限制脂肪摄入，保证优质蛋白质、高维生素摄入，饮食规律，注意饮食卫生，避免刺激性食物。具体饮食调整应在医生指导下进行，患者需保持良好心态，积极配合治疗。
胆囊癌术后的饮食管理对于患者的康复至关重要。以下是胆囊癌术后饮食的建议：
1.术后早期饮食：
术后第1天：清流食，如白开水、糖水等。
术后第2-3天：半流食，如米汤、藕粉、果汁等。
术后第4天起：逐渐过渡到软食，如米粥、面条、馒头等。
2.逐渐增加食量：术后饮食应从少量开始，逐渐增加，以适应胃肠道的消化功能。
3.低脂饮食：胆囊癌术后患者应避免高脂肪食物，如油炸食品、动物内脏、肥肉等，以免引起消化不良。
4.优质蛋白质：选择优质蛋白质食物，如鱼、虾、瘦肉、豆类等，以促进伤口愈合和身体恢复。
5.高维生素：多摄入富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果，有助于提高免疫力。
6.饮食规律：定时进餐，避免暴饮暴食或过度饥饿。
7.注意饮食卫生：保持饮食卫生，避免食用不洁食物，以防引起肠道感染。
8.避免刺激性食物：避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免刺激胃肠道。
9.定期复查：术后应定期复查，医生会根据患者的具体情况调整饮食方案。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况不同，饮食调整应在医生的指导下进行。同时，患者应保持良好的心态，积极配合治疗，有助于提高康复效果。
