冠心病能吃牛肉吗?

李秀珍 2025-06-28 08:32:58 1

冠心病指的是冠状动脉粥样硬化性心脏病,一般可以适当吃牛肉,但不建议吃过多油炸牛肉。

牛肉是一种红肉,如果烹调方法健康,冠状动脉粥样硬化性心脏病患者适当吃是可以接受的。牛肉可以提供优质蛋白质以及多种微量元素、维生素,有利于增加肌肉,强健体格,调节免疫力。如果牛肉是油炸过的,热量、脂肪含量增高,吃多了对于健康不利,可能导致肥胖、血脂升高,有可能使冠状动脉粥样硬化性心脏病加重。

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