梨皮能吃吗？

　　香蕉皮含有蛋白质、色氨酸、维生素B6、脂肪和一些糖分，是可以食用的，由于它含有色氨酸，所以现在一般认为香蕉皮吃了之后可以帮助促进睡眠、赶走不良情绪，降低人的怒气，让人保持理智。

　　可以吃，建议把最外面的一层给去掉，里面的那部分果皮可以吃，味道不是太好，不过含有蛋白质、花青素等营养成分，可以适当的加一点糖来拌着吃。不管是果皮还是果肉一般都建议吃原汁原味的，这样营养最能被人吸收。

　　我们建议葡萄皮是不要吃的，一是可能会有农药的残留，二是葡糖皮中的成分不适合我们的人体食用，大量的吃葡萄皮会对我们胃肠道造成很大的刺激。所以是不建议大家吃葡萄连皮一起吃的。

　　山药是可以不剥皮食用的，所以山药皮可以吃，山药不仅营养丰富而且药用价值也很高，但是山药皮含有生物碱，会引起轻微的皮肤过敏情况，处理山药之后可以把手放在放有醋或是盐的温水里浸泡一会儿就行。

　　原则上土豆皮是可以吃的，不过一般食用土豆多是炒或煮，带皮会影响口感。如果喜欢不去皮食用，建议一定要清洗干净，避免细菌农药残留。土豆营养价值丰富，还可以作为主食食用，进行蒸煮时可以和好的保留营养成分。

　　丝瓜皮可以吃。丝瓜皮中含有很多的营养物质，像是蛋白质，碳水化合物，钙，磷等多种元素，吃丝瓜皮这些营养物质可以被人体吸收，所以，丝瓜皮很有营养，是可以吃的。嫩的丝瓜炒菜的时候直接连皮一起炒，吃起来也没有什么。丝瓜稍微老点，皮会特别硬，这时候炒菜连皮一起，

　　葡萄皮中所含的白藜芦醇也好，聚合型原花青素也好，它们在水中都很难溶解。白藜芦醇易溶于乙醚、甲醇、乙醇、丙酮等。而葡萄籽当中的聚合型原花青素则易溶于甲醇、丙酮、乙醇和乙酸乙酯。所以，人们常用乙醇和水的混合物来提取这些成分。把葡萄皮和葡萄籽嚼碎咽下去的结果