经期可以吃猪血吗？

　　猪血是可以补充铁元素。猪血、鸡血和鸭血，在食品安全有保障的前提下，有补铁效果，其丰富的血色素铁，以卟啉铁的形式直接被肠黏膜上皮细胞吸收，吸收利用率高。有研究表明，动物血可在人体肠道内减少一些有毒物质的吸收，并加快肠道内有毒物质排出体外的速率。

　　吃猪血确实有补血功效。动物血富含的主要营养成分为蛋白质和铁，适合发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期女性以及贫血的青少年，可预防和纠正缺铁性贫血。动物血中的蛋白质属于优质蛋白，而血红蛋白可以补充造血所需铁元素，比普通食物中的铁离子更容易吸收，因此动物血不仅可以

　　吃猪血对于缺铁性贫血的病人来说，是可以起到补血作用的。因为猪血当中富含铁元素，经过食用猪血，可以补充体内缺乏的铁元素，有助于缺铁性贫血的治疗。但是对于其他类型的贫血，病人吃猪血就不一定可以起到补血治疗的作用。比如对于自身免疫性溶血性贫血，阵发性睡眠性血

　　高血压人可以适量的吃猪血，因为猪血的主要成分，蛋白质氨基酸对人体没有害处，食用后也容易被消化和吸收。高血压患者一般都伴随高血脂，血液粘稠度高或者动脉硬化等表现，不能进食油腻高脂肪类食物，但是猪血中含有大量卵磷脂，还可以防治动脉粥样硬化和老年痴呆症，对高

　　高血压病人是能吃猪血的，建议少吃。平日注意多吃富含钾的蔬菜和水果，以及富含蛋白和低脂肪的肉类，比如草莓，香蕉，橘子，西柚，油菜，苋菜，香菇等；肉类可以选择鸡肉，牛肉，各种瘦肉及优质蛋白，以及豆制品等；防止进食动物内脏，猪肉，鱿鱼，肥肉，墨鱼，鳗鱼等。此

　　痛风病人尽量不要吃猪血，动物的内脏及动物的血制品，都属于高嘌呤饮食，病人进食以后会造成体内血尿酸水平升高，容易造成痛风关节炎的反复发作。如果病人长时间饮食不控制，会造成体内表现出痛风石，痛风石沉积在肾脏、血管等处，造成脏器的损害。

　　痛风患者是可以吃猪血的。猪血是一种营养十分丰富的食物，含有大量的铁元素，可以治疗缺铁性贫血，并且也含有其它的一些微量元素，可以补充很多微量元素，并且含有大量人体所需要的氨基酸，最重要的是，属于低嘌呤的食物，所以痛风患者平时是可以吃的。痛风患者除了猪血以

　　猪血中的胆固醇含量是不高的，胆固醇含量高的食物主要是蛋黄，比如说鸡蛋黄，鸭蛋黄，以及动物的大脑，比如说猪脑等等，其内部的胆固醇含量比较高。但是如果病人本身胆固醇含量就比较高要，建议尽可能的清淡饮食，同时也要少吃一些猪血。

　　孕妇在怀孕期间是能吃猪血的，但一定要注意把猪血炒熟了之后再吃，吃猪血可以补充体内的铁元素，同时还能够预防孕妇表现出贫血，可以考虑把猪血和白菜在一起炒着吃，即能够起到补血的作用，还能够补充维生素C，还能促进铁元素的吸收的。在怀孕期间饮食一定要注意全面的加

　　猪血并不属于高嘌呤类的食物，因此痛风的病人能吃猪血，但是也要控制数量。痛风是由于长时间高尿酸血症控制不佳，尿酸盐沉积于软组织和肾脏导致的。因此对痛风病人，在饮食上主要是要减少高嘌呤类食物，高嘌呤类食物，包括动物内脏、海产品以及一些肉类，肉类主要是猪肉、