高血糖能吃麦芽糖醇吗？

　　糖尿病的病人一般不可吃含麦芽糖醇的东西，糖尿病是一种为血液中血糖升高为表现的代谢性疾病。麦芽糖醇中的糖含量和升糖指数较高，它会在体内变成葡萄糖，继而变成单糖，会迅速造成血液中血糖升高。糖尿病病人在严重低血糖的时候可以含一块麦芽糖醇缓解低血糖症状，防止因

　　糖尿病患者可以少量食用麦芽糖醇以及木糖醇类食物，要根据患者血糖的情况适量摄入，偶尔吃一点可以，但不建议经常吃。因为有一些大型研究证实，即使无糖饮料或者甜味剂所生产的一些饮料，都可以使得糖尿病患病率以及糖尿病并发症的发病率增加以及恶化，所以最好的饮食指导

　　麦芽糖是麦芽经过各种工序制作而成的，其含有淀粉酶及较多的碳水化合物，容易被人体消化和吸收。这些成分在体内胃肠道作用下会转化为葡萄糖，可导致血糖升高。所以，糖尿病患者不提倡食用麦芽糖等有升糖作用的食物。

　　糖尿病患者是可以食用麦芽糖醇的，麦芽糖醇属于营养性甜味剂，甜度比较低而且吸收率也很低，在体内的代谢过程是不需要胰岛素的参与。食用麦芽糖醇以后血糖上升的速度比葡萄糖上升的速度慢，而且上升的峰值也没有那么高。糖尿病患者为了改善口味，食用一些麦芽糖醇以及木糖

　　糖尿病患者在一般情况下不能吃麦芽糖醇的食品，因为麦芽糖醇食品本身是含有单糖和多糖的混合食物，此食物可以刺激胰岛细胞分泌胰岛素，从而加重糖尿病患者本身已经有缺陷的胰岛功能负担，使糖尿病患者胰岛素的作用更加严重的缺陷，导致血糖进一步升高。糖尿病是能量利用障

　　麦芽糖醇属于甜味剂的一种，比葡萄糖的含糖量低，对血糖没有影响，因此糖尿病病人能吃。现阶段市场上很多适合糖尿病病人吃的食物当中，都是添加麦芽糖醇等的添加剂，吃起来口感不错，对血糖也没有太大的影响。但是含有麦芽糖醇的食物不可以食用的太多，因为这种甜味剂也含

　　糖尿病患者如果血糖控制平稳，可以选用麦芽糖醇液。麦芽糖醇液是一种甜味剂，它可以用于糖果及食品的生产和添加剂中，产生甜味。但如果糖尿病患者血糖很高的时候，不建议使用麦芽糖醇，它也可以导致血糖的迅速升高。如果出现低血糖的时候，可以通过麦芽糖醇的糖果类给予升

　　糖尿病的病人一般不可吃含麦芽糖醇的东西，糖尿病是一种为血液中血糖升高为表现的代谢性疾病。麦芽糖醇中的糖含量和升糖指数较高，它会在体内变成葡萄糖，继而变成单糖，会迅速造成血液中血糖升高。糖尿病病人在严重低血糖的时候可以含一块麦芽糖醇缓解低血糖症状，防止因

　　麦芽糖醇的甜度为蔗糖的85%~95%，具有耐热性、耐酸性、保湿性和非发酵性等特点，在体内不易被消化吸收。热值仅为蔗糖的5%，因此，并不会导致血糖升高，也不增加胆固醇，为食品的理想甜味剂，经常用于儿童食品。由于麦芽糖醇不刺激胰岛素的分泌，难以消化，血糖值上升较少

　　在平时生活中，糖尿病患者也想进食一些有甜味的食物，但是因为血糖的影响，一般不敢吃含糖量较高的食物。而麦芽糖醇，作为一种食品添加剂，能给食物增加甜度，广泛的应用于食品加工中。并且麦芽糖醇，并不含有使血糖升高的一些单糖或者是双糖。在人体代谢过程中，不需要胰