水溶性维生素包括：一、维生素C，又称抗坏血酸，能够促进人体的新陈代谢，加快代谢废物和毒素的排出，同时起到抗氧化的效果。二、维生素B1，又称硫胺素，能够维持人体正常的糖代谢。三、维生素B2，又称核黄素。如果人体长时间缺乏该营养元素，容易诱发口角炎、唇炎等疾病。四、维生素B6，可以参与人体蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢，可以治疗或者预防贫血，同时缓解头晕、呕吐等不适症状。
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属于水溶性维生素的有哪些？
2025-06-17
水溶性维生素包括维生素B族和维生素C，可以溶于水但是不能溶于非极性有机溶剂，比如石蜡、脂肪、醋酸乙酯等。水溶性维生素很难在人体内储存，大多会随尿液排出体外。水溶性维生素需要从食物中获取，人体无法自行合成，包括各种动物内脏、鱼肉等，柑橘、芹菜、西蓝花、猕猴
水溶性维生素有哪些？
2025-06-17
水溶性维生素主要分为两类：第一、维生素B族，可以分为维生素B1、维生素B2、维生素B6以及维生素B9、维生素B5。其中维生素B1主要来源于动物肝脏、瘦肉以及豆制品、核桃、花生、巴旦木等食物中。维生素B2来源于蛋黄、韭菜、菠菜以及油麦菜。维生素B6存在肉类以及豆制品中。
水溶性维生素有哪些？
2025-06-17
水溶性维生素一般包括维生素B族以及维生素C，水溶性维生素的特点就是能够把这些维生素的营养物质融入在水中，但是不能够融入一些有机溶液中，而溶于水中的维生素更容易被人体吸收，并且不会大量的存在体内，会随着尿液排出体外。一般常见的蔬菜和水果中都会存在一些水溶性
水溶性维生素有哪些？
2025-06-17
水溶性维生素一般包括维生素B族以及维生素C，水溶性维生素的特点就是能够把这些维生素的营养物质融入在水中，但是不能够融入一些有机溶液中，而溶于水中的维生素更容易被人体吸收，并且不会大量的存在体内，会随着尿液排出体外。一般常见的蔬菜和水果中都会存在一些水溶性
