高血糖人群可适量食用苦瓜、洋葱、黑木耳、大蒜、山药等食物辅助降糖,但食物不能替代药物,患者应在医生指导下合理饮食、运动并服药。
对于高血糖人群,以下食物有助于降低血糖:
1.苦瓜:苦瓜中的苦瓜皂苷有类似胰岛素的作用,可降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.洋葱:洋葱中的磺脲丁酸可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。
3.黑木耳:黑木耳中的木耳多糖有降糖效果,还能预防心血管疾病。
4.大蒜:大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平。
5.山药:山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的,能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收,从而抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。
需要注意的是,食物只能起到辅助降糖的作用,不能替代药物治疗。高血糖患者应在医生的指导下,合理饮食,适当运动,并按时服用降糖药物。如果血糖控制不佳,应及时就医,调整治疗方案。