糖尿病能吃鸡肉吗?

吴静 2025-06-27 09:19:49 1

糖尿病能吃鸡肉,但要注意烹调方式和食用部位。烹调方式建议少油的方式,比如说油炸鸡柳、鸡排、鸡米花、烤鸡、鸡肉串、各种鸡翅尖都不提倡。建议炖鸡、清炒、蒸等。鸡皮不提倡食用,主要是皮下脂肪含量高。糖尿患者吃鸡肉的目的是补充蛋白质,但高油的烹调方式可能会导致机体脂肪摄入比例偏高,总热量超标,血糖不易控制。

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