猪肝泥适合7个月以上的宝宝，制作时要先浸泡、焯水、煮熟，压成泥后可根据口味添加米粉等调味。
猪肝泥是一道营养丰富的辅食，适合7个月以上的宝宝食用。以下是猪肝泥的具体做法：
1.准备食材：新鲜猪肝、柠檬。
2.处理猪肝：将猪肝洗净，去除筋膜和血管，切成小块。
3.浸泡去腥：将猪肝放入清水中浸泡20分钟，期间换水2-3次。
4.焯水：将浸泡后的猪肝放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫，捞出冲洗干净。
5.煮熟：将焯水后的猪肝再次放入锅中，加入适量清水，小火煮15-20分钟，直至猪肝熟透。
6.打成泥：将煮熟的猪肝放入碗中，用勺子压成泥状，可根据宝宝的吞咽能力调整猪肝泥的细腻程度。
7.调味：可根据宝宝的口味，适量添加米粉、蔬菜泥等调味。
需要注意的是，猪肝泥不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，宝宝第一次食用猪肝泥时，应少量尝试，观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝对猪肝泥过敏，应及时停止食用，并咨询医生的建议。
关键信息：猪肝泥是一道营养丰富的辅食，适合7个月以上的宝宝食用。制作猪肝泥时，应先将猪肝浸泡、焯水，去除血水和腥味，然后煮熟压成泥状，可根据宝宝的口味适量添加米粉、蔬菜泥等调味。
