生杜仲具有降血压、增强免疫、护肝补肾、抗疲劳、美容美发等功效，使用时需注意孕妇、儿童及过敏体质者慎用，可煎服、泡茶或煲汤，识别时需注意外观、气味和质地。
生杜仲是一种常见的中药材，具有多种功效和作用，以下是对其的详细介绍：
一、功效与作用：
1.降血压：生杜仲中的松脂醇双糖苷等成分，能使外周血管扩张，从而起到降压的作用。
2.增强免疫：生杜仲能增强机体非特异性免疫功能，促进巨噬细胞的吞噬功能，从而增强机体免疫力。
3.护肝补肾：生杜仲能促进肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏；还能兴奋垂体-肾上腺皮质系统，从而起到补肾的作用。
4.抗疲劳：生杜仲能延长细胞寿命，增强人体细胞活性，从而起到抗疲劳的作用。
5.美容美发：生杜仲中的多种微量元素，能促进人体新陈代谢，从而起到美容美发的作用。
二、使用禁忌：
1.孕妇禁用：生杜仲具有一定的活血化瘀作用，孕妇服用可能会导致流产。
2.儿童慎用：儿童的身体尚未发育完全，服用生杜仲可能会对身体造成一定的影响。
3.过敏体质者慎用：对生杜仲过敏的人服用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
三、使用方法：
1.煎服：将生杜仲洗净后切成小块，放入锅中加水煎煮，可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。
2.泡茶：将生杜仲洗净后切成小块，放入杯中用沸水冲泡，可代茶饮。
3.煲汤：将生杜仲洗净后切成小块，与其他食材一起煲汤，可增加汤的营养价值。
四、识别技巧：
1.外观：生杜仲的外观呈扁平的板片状或两边稍向内卷，大小厚薄不一，外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹，有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔，内表面暗紫色或紫褐色。
2.气味：生杜仲有淡淡的草腥味。
3.质地：生杜仲质地坚韧，不易折断，断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连。
总之，生杜仲具有多种功效和作用，但在使用时需要注意禁忌人群和使用方法，以免对身体造成不良影响。同时，在购买生杜仲时，应选择正规的渠道购买，以确保其品质和安全性。
