冠心病患者吃东西时需注意控制总热量、脂肪、胆固醇、盐、糖分摄入，增加膳食纤维摄入，保持饮食均衡，注意饮食方式，避免饮酒和吸烟，注意食物选择。
冠心病患者在吃东西时需要特别注意以下几点：
1.控制总热量：摄入过多的热量会导致体重增加，增加心脏负担。建议根据个人情况，合理控制总热量的摄入。
2.控制脂肪摄入量：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如动物脂肪、棕榈油等。选择富含不饱和脂肪的食物，如橄榄油、鱼油、坚果等。
3.控制胆固醇摄入量：胆固醇是导致冠心病的重要因素之一。建议每天胆固醇摄入量不超过300毫克，少吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物。
4.增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。建议多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。
5.控制盐的摄入量：摄入过多的盐会导致血压升高，增加心脏负担。建议每天盐的摄入量不超过6克。
6.控制糖分摄入：过多的糖分摄入会导致体重增加，增加心血管疾病的风险。建议减少糖果、饮料等高糖食物的摄入。
7.饮食均衡：冠心病患者应该保持饮食均衡，摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素。建议多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质等食物。
8.注意饮食方式：建议少食多餐，避免暴饮暴食。同时，应该注意饮食的时间和节奏，避免过度饥饿或过度饱食。
9.避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟会增加心血管疾病的风险，建议冠心病患者避免饮酒和吸烟。
10.注意食物的选择：冠心病患者应该选择清淡、易消化的食物，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物。同时，应该注意食物的卫生和安全，避免食物中毒等问题。
总之，冠心病患者在吃东西时需要特别注意饮食的健康和均衡，控制总热量、脂肪、胆固醇、盐、糖分等的摄入，增加膳食纤维、维生素、矿物质等的摄入，保持饮食的清淡和易消化。同时，应该注意饮食的时间和节奏，避免过度饥饿或过度饱食。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。
