土茯苓五指毛桃煲猪骨汤具有清热解毒、健脾祛湿、提高免疫力、美容养颜等功效，但孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者、高尿酸血症和痛风患者、正在服用药物的人群应避免食用，且食用时需注意使用禁忌和风险提示。
土茯苓五指毛桃煲猪骨汤是一道营养丰富的汤品，具有以下功效与作用：
清热解毒：土茯苓和五指毛桃都具有清热解毒的作用，能够清除体内的热毒，缓解发热、喉咙肿痛等症状。
健脾祛湿：五指毛桃还具有健脾祛湿的功效，能够改善脾胃功能，去除体内湿气，对于脾虚湿盛引起的食欲不振、腹泻等症状有一定的缓解作用。
提高免疫力：土茯苓和五指毛桃中含有多种营养成分，如多糖、黄酮类化合物等，能够提高机体的免疫力，增强身体的抵抗力。
美容养颜：五指毛桃中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够抑制黑色素的生成，减少色斑的形成，使皮肤更加光滑细腻。
需要注意的是，土茯苓五指毛桃煲猪骨汤虽然具有多种功效，但也并非所有人都适合食用。以下是一些使用禁忌和风险提示：
孕妇和哺乳期妇女应避免食用：土茯苓和五指毛桃都具有一定的药性，孕妇和哺乳期妇女应避免食用，以免影响胎儿和婴儿的健康。
过敏体质者应谨慎食用：对土茯苓或五指毛桃过敏的人应避免食用，以免引起过敏反应。
高尿酸血症和痛风患者应限制食用：土茯苓和五指毛桃中含有一定量的嘌呤，高尿酸血症和痛风患者应限制食用，以免加重病情。
药物相互作用：土茯苓和五指毛桃可能会与某些药物发生相互作用，如降压药、降糖药等，因此在服用药物期间应避免食用。
使用方法：
将土茯苓、五指毛桃洗净，切成小块备用。
将猪骨洗净，切成小块，放入锅中焯水去腥。
将土茯苓、五指毛桃和猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。
加入适量盐调味即可。
识别技巧：
观察外观：优质的土茯苓和五指毛桃外观完整，无明显的破损和虫眼。
闻气味：优质的土茯苓和五指毛桃具有独特的香气，无异味。
触摸质地：优质的土茯苓和五指毛桃质地坚硬，不易折断。
总之，土茯苓五指毛桃煲猪骨汤是一道营养丰富的汤品，但在食用时需要注意使用禁忌和风险提示，以免对身体造成不良影响。
