咽部稍红，扁桃体未见肿大，可能与饮食不当、上火、咽炎等原因有关，应针对病因给予一般治疗、药物治疗，疾病详情及治疗方式如下：
1、饮食不当
过量吃辛辣刺激或过烫的食物，容易对咽喉部黏膜产生刺激，导致局部毛细血管扩张，从而使局部变红，但并不一定会导致扁桃体肿大。
建议及时调整饮食习惯，避免过量吃刺激性较强的食物，平时适当多吃新鲜的蔬菜水果，如西瓜、梨子、冬瓜等，并适当增加饮水量，有助于滋润咽喉，缓解症状，不用过于担心。
2、上火
天气过于干燥、生活或学习压力过大、饮水量不足等原因均可能引起上火，上火后热邪会积聚于体内，当其上行至咽部时，会对咽喉部黏膜产生刺激，出现局部稍微变红的表现，由于热邪还未侵袭到扁桃体，所以不会导致扁桃体肿大。
建议及时调整生活方式，多喝水，保证足够的睡眠时间，放松心情，避免长时间处于负面情绪中。症状严重时，可在医生指导下使用牛黄上清丸、牛黄清心丸、牛黄解毒片等药物治疗，具有清热解毒、散风消肿、泻火止痛等作用。
3、咽炎
咽炎是发生于咽部黏膜、黏膜下以及局部淋巴组织的慢性炎症，由于炎症对咽部产生刺激，但并未波及扁桃体，所以患者仅有咽部黏膜组织稍微发红。
患者应及时戒除可能诱发疾病的因素，如吸烟、喝酒等。其次，改善工作及生活环境，避免接触粉尘及有害气体。症状严重时，可在医生指导下使用复方硼砂溶液、西地碘含片、银黄含片等药物治疗，具有清洁口腔、清热、杀菌、消炎等作用。
除上述原因外，此类症状还可能与鼻窦炎、反流性食管炎、幽门螺杆菌感染等原因有关，建议患者及时就医检查，明确病因后采取相应治疗，以免贻误病情。
