肺结核病人饮食需注意增加营养摄入、避免刺激性食物、油腻食物、高糖食物，保持饮食清淡，注意饮食卫生，同时应在医生指导下进行饮食调理。
1.增加营养摄入
肺结核病人需要消耗大量的能量和营养物质来修复受损的组织，因此需要增加营养摄入，以提高身体的免疫力和抵抗力。建议多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。
2.避免食用辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物会刺激呼吸道，加重咳嗽和咳痰等症状，因此需要避免食用。建议少吃辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物。
3.避免食用油腻食物
油腻食物会增加胃肠道的负担，影响消化吸收，因此需要避免食用。建议少吃油炸、油煎、腌制等油腻食物。
4.避免食用高糖食物
高糖食物会导致血糖升高，影响身体的免疫力和抵抗力，因此需要避免食用。建议少吃糖果、巧克力、蛋糕等高糖食物。
5.保持饮食清淡
肺结核病人需要保持饮食清淡，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重病情。建议多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含优质蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶等。
6.注意饮食卫生
肺结核病人的免疫力较低，容易感染其他疾病，因此需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和水。建议勤洗手，保持餐具清洁卫生。
总之，肺结核病人在饮食上需要注意增加营养摄入、避免食用辛辣刺激性食物、油腻食物、高糖食物，保持饮食清淡，注意饮食卫生等。同时，建议在医生的指导下进行饮食调理，以促进病情的恢复。
