高血压患者应多吃芹菜、菠菜、韭菜、西兰花、茄子等蔬菜。
1.芹菜
富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钾等营养成分,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、降低血压、健脑镇静的功效。
2.菠菜
含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等营养成分,能养血、止血、敛阴、润燥,对高血压、头痛、目眩、风火赤眼等有一定的辅助疗效。
3.韭菜
含有丰富的纤维素、挥发性精油和硫化物等特殊成分,具有兴奋和杀菌作用,有助于提高机体免疫力,降低血脂。
4.西兰花
含有丰富的维生素C、类黄酮、胡萝卜素等营养成分,具有抗氧化、降低血压、提高血管弹性等作用。
5.茄子
含有丰富的维生素P、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜及坏血病患者均有益。
高血压患者应该在医生的指导下,积极就医,根据病情调整治疗方案,以控制血压,预防并发症的发生。