甘氨酸亚铁是一种有机铁化合物,可起到补充铁元素、提高免疫力、促进生长发育、抗氧化、改善其他营养素的吸收等作用。
1.补充铁元素
甘氨酸亚铁是一种良好的铁源,可用于预防和治疗缺铁性贫血。铁是合成血红蛋白的重要原料,缺铁会导致贫血,出现乏力、疲劳、气短、心悸等症状。
2.提高免疫力
铁在人体免疫系统中起着重要作用,甘氨酸亚铁可以提高机体的免疫力,增强抵抗力,预防感染。
3.促进生长发育
铁是儿童生长发育所必需的元素,甘氨酸亚铁可以促进儿童的生长发育,提高智力和学习能力。
4.抗氧化
甘氨酸亚铁还具有抗氧化作用,可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。
5.改善其他营养素的吸收
甘氨酸亚铁可以促进其他营养素的吸收,如维生素C、维生素B12等。
需要注意的是,甘氨酸亚铁虽然对人体有很多益处,但也不能过量服用。过量摄入铁可能会导致铁中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外,甘氨酸亚铁也不适合所有人服用,如患有血色病、铁过载等疾病的患者应避免服用。在服用甘氨酸亚铁时,应按照医生的建议剂量服用,同时注意饮食均衡,多摄入富含铁的食物,如动物肝脏、肉类、蛋类、豆类等。