小米南瓜粥的功效与作用包括保护胃黏膜、促进消化、降血糖、提高免疫力、美容养颜等。
1.保护胃黏膜
小米南瓜粥中的小米和南瓜都含有丰富的果胶,能保护胃黏膜,促进溃疡愈合,适合患有胃病的人食用。
2.促进消化
小米南瓜粥中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化,适合消化不良、食欲不振的人食用。
3.降血糖
南瓜中的南瓜多糖是一种降糖活性成分,能降低血糖,适合糖尿病患者食用。
4.提高免疫力
小米南瓜粥中的小米和南瓜都含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质等,能提高人体免疫力,适合免疫力低下的人食用。
5.美容养颜
小米南瓜粥中的维生素C和类胡萝卜素具有抗氧化作用,能抑制黑色素生成,使皮肤白皙,有美容养颜的功效。
在日常生活中,需要适量进食,避免过量进食,以免增加对胃肠道的负担。