如果在平常的生活当中适量服用花生,是不会引起肥胖的,并且花生还有助于达到帮助减肥的效果,因为吃少量的花生就很容易让人产生饱腹的感觉。
另外花生也是营养价值比较高的食品,花生当中含有维生素,微量元素,蛋白质等能够降低人体胆固醇,促进大脑发育。
生花生并不能治胃病。有胃病的患者在进食生花生后上腹部疼痛和烧心的症状能够缓解,只是因为生花生在充分咀嚼后能够贴附于胃粘膜形成一层保护层,防止胃酸对胃黏膜刺激,但是对于胃病没有直接治疗作用。患者应该完善检查明确是胃炎、胃溃疡、功能性的胃病,对症治疗。
一般醋泡花生不能降降血压。醋有一定的软化血管的作用,但效果并不明显,不会对高血压患者造成较大的影响。此外,花生脂肪含量较高,过度食用可能加重患者体内的脂肪含量,从而导致血压升高。若想通过饮食的方法控制血压,应多吃新鲜的蔬菜、水果,特别是洋葱、芹菜以及冬瓜等
血糖高的患者可以少量进食花生米。花生米属于低升糖指数类的食物,但由于富含蛋白质和脂肪过多,吃的过多会导致摄入的热量过多。另外进食最好的方法以蒸煮为佳,尽量不要吃油炸类花生米。每天进食花生米的量要小于50克,否则会导致餐后血糖升高。糖尿病的患者一定要以低糖、低
花生属于中嘌呤食物。痛风的患者需要谨慎食用。如果把血尿酸控制在目标范围以内,比如把尿酸控制在300微摩尔每升以下,持续半年以上,可以少量吃花生。如果尿酸始终是在360微摩尔每升以上,花生是不能吃的。平时可以多吃蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋,但是不能吃动物内脏、海鲜,也
糖尿病患者可以适当的吃些花生,虽然花生是属于油脂含量比较高、热量也比较高的食物,但是只要控制好量,是可以吃的,因为花生含有丰富的营养成分。糖尿病患者的饮食主要是控制总热量,但是不能过量摄入。如果吃多了会导致热量摄入较高,引起血糖波动,不利于血糖的控制。
吃炒花生米可出现上火。炒花生米中含有较多的油脂,属于肥甘厚腻之品,吃多了会助热化火引起上火的症状。患者出现咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛、小便黄赤、大便干结等症状。这时应该吃些去火的食物或中药,如应用金银花、板蓝根、连翘泡水代茶饮,以清热去火。
吃生花生不会引起上火。生花生有健脑益智、抗衰老、防便秘、降血脂的作用,对老年型便秘、高脂血症、老年性痴呆等有一定的辅助治疗作用。据现代药理研究,生花生含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质及多种维生素,食用生花生对身体健康有一定的好处,而且吃生花生不会引起上火的表
胆囊炎的患者不能吃花生。因为花生含有大量的油脂以及脂肪,这些物质如果需要消化,就要分泌大量的胆汁,就会促使胆汁分泌增多 ,从而导致胆囊炎,引起疼痛发作或者加重,所以胆囊炎患者不能吃花生。建议养成良好的饮食习惯,以低脂肪、低胆固醇的食物为主。
在病人发生骨折以后,在饮食方面可以吃花生。因为花生中含有丰富的钙质,有利于骨折的愈合。另外,花生还具有凝血功能,可以防止由于卧床而出现血栓的情况。同时,还可以多吃大豆、瘦肉、海米、新鲜水果、绿叶蔬菜等食物,进而促进骨折尽快愈合。
高血压患者可以吃花生,但建议吃水煮花生,不要吃油炸的花生。高血压患者需低盐、低脂、少油饮食,不吃或少吃动物内脏、肥肉、奶油、黄油、腌制食品、油炸食品等;多吃新鲜的蔬菜和水果,戒烟限酒,保持良好的心态和愉快的心情。高血压患者平时需注意休息,密切监测血压变化等