对于哺乳期，一般不建议吃阿胶，因为阿胶中含有激素水平高的物质会反复刺激腺体发育，特别是会诱发引起乳腺增生，疼痛或者引起积乳就比较麻烦。所以哺乳期一般饮食以优质蛋白和胶原含量高的食物为主，包括红肉类，牛羊肉以及猪蹄，排骨等都能有效提供营养物质，同时还需要注意
怀孕是可以吃适量的阿胶糕的。阿胶糕具有滋阴补血等作用，在孕期需要根据不同的阶段服用，阿胶膏的量一定要注意过量容易导致上火，导致鼻粘膜的出血等不适症状的出现。一般如果有贫血的孕妇在晚期是可以吃适量的阿胶糕的，但是不建议过多地食用阿胶糕，因为过量的食用有可能会
男性也是可以吃阿胶的。阿胶具有补血止血，润肺止咳的作用，所以阿胶并不是女性专用的药品的。在临床上主要用阿胶来治疗血虚肺阴不足，心阴不足等，同时还具有治疗贫血的作用。在使用的时候可以单独服用，也可以和其他的药物配伍使用的。
阿胶富含丰富的蛋白质和铁元素，滋补作用较强，具有滋阴补血的功效。成年女性在任何年龄都可以服用阿胶进行补血养血，但是在生产后的女性最适合服用阿胶，所以一般女人吃阿胶的最佳年龄是在25到30岁左右。但是要注意对一些女性月经期后以及流产后出现面色苍白，气短乏力，指甲
阿胶是一味名贵的滋补中药材，它具有补益气血，美容养颜的功效。阿胶最简单的吃法是烊化法，主要是将阿胶砸碎以后取适量放入杯中，加入冰糖少许，用白开水冲开，搅拌以后即可服用。另外，阿胶还有一些其它的食用方法，例如煮粥、煮汤时加入适量的阿胶。还可以做成阿胶核桃芝麻
对于子宫肌瘤患者来说，其实是不太适合吃阿胶的。如果患者的子宫肌瘤大小小于五厘米，可以适当的吃阿胶；如果女性的子宫肌瘤大于五厘米最好就不要吃阿胶了。对于子宫肌瘤患者来说，在患病期间最好能够少吃一点富含雌激素的食物。
阿胶是由驴皮制成的，不是非常容易消化。最好是在早上服用，经过一天的消化和胃肠道蠕动能够比较好地消化吸收，转化为人体的所需的营养物质发挥药效。阿胶主要是补益气血。如果是晚上服用会影响阿胶的在体内的吸收，影响药效发挥。
吃阿胶的好处，阿胶也就是由驴皮制成的，主要的功效是补血滋阴、润燥，有止血的功效，尤其是对于月经不调、月经量多，还有一些贫血的患者有很好的补血的作用。另外，对于气虚血虚导致的眩晕、心悸、心烦、睡眠障碍，还有一些肺燥咳嗽的，阿胶也有很好的治疗作用。
复方阿胶浆一般建议患者出现气血虚弱的时候，在饭后进行服用效果比较好。如果在空腹服用，会引起胃肠道的刺激症状，引起消化不良。复方阿胶浆是中成药物，它的作用具有补养气血的功效，适用于气血两虚的患者，出现头晕目眩、心悸失眠、食欲不振、抵抗力低下、贫血的患者。
虽然阿胶的营养价值非常高，但是服用阿胶也是有一定的禁忌的，有人其实不适合吃阿胶的。对于正在月经期间的女性，最好不要服用阿胶，同时对于已经感冒的人群最好也不要服用阿胶。老人和小孩儿也要谨慎的服用阿胶，另外，对于身体方面有其他疾病的也要谨慎服用。
